Condimentele sunt substante picante de origine minerala, vegetala, animala sau de sinteza care, adaugate unor produse alimentare, le confera un gust sau o aroma specifica, placuta.

Alimentele picante precum usturoiul, chili (ardeiul iute), piperul, curry ajuta la slabit, accelerand metabolismul, ard caloriile, ne ajuta sa ne pastram forma fizica buna.

Chiar daca nu exista dovezi ca piperul are efecte curative, piperul este folosit de foarte mult timp impotriva constipatiei, diareei, durerilor de urechi, cangrenelor, bolilor de inima, herniilor, indigestiilor, insomniilor.

Ardeii iuti sunt bogati in vitaminele C, A, B si B6, plus potasiu, magneziu si fier, acestia intretin cel mai tare metabolismul si duc la arderea celor mai multe calorii.

Usturoiul ajuta la scaderea colesterolului, reduce riscul aparitiei bolilor de inima, lupta impotriva infectiilor si ajuta la intarirea sistemului imunitar, scade pofta de mancare, deci este recomandat sa consumam usturoi cat mai des.

Sursa: Terapii-Naturiste